久草视频在线播放-国产在线视频一区-亚洲特黄-欧美综合激情-四虎激情-波多野结衣理论片-找av123导航-91视频日本-日本xxxx泡妞-白丝校花脱白丝让我c-av导航网站-免费看日批视频-99精品福利-蜜桃视频欧美-欧美一及片-国产自产一区二区-麻豆性生活-av日韩免费-色姑娘久-神马午夜场-一本大道视频-99久国产-母狗调教视频-激情超碰在线-久久四色-女生叫床的声音-精品自拍第一页-亚洲人xxxxx-欧美67194-色噜噜成人

當前位置： 首頁 > 技術(shù)文章

液氮在食品低溫粉碎中的應(yīng)用

時間:2018-06-13 10:38來源: 作者:秩名 點擊: 次

低溫粉碎，就是將冷卻到脆化點溫度的物質(zhì)，在外力作用下破碎成粉體的過程。食品的低溫粉碎是近幾年發(fā)展起來的一種食品加工新技術(shù)，該技術(shù)特別適宜于加工含芳香成分多、含脂量高、含糖量多和含膠狀物質(zhì)多的食品。氣相液氮罐

用液氮進行低溫粉碎處理，可連原料的骨、皮、肉、殼等一次性全部粉碎，使成品顆料細小并保持其有效營養(yǎng)。如日本將經(jīng)液氮凍結(jié)后的海藻、甲殼素、蔬菜、調(diào)味品等，投入粉碎機粉碎，可使成品微細粒度高達100μｍ以下，且基本保持原有營養(yǎng)價值。

此外，用液氮進行低溫粉碎，還可粉碎常溫下難以粉碎的物料、熱敏性及受熱易變質(zhì)，易分解的物質(zhì)。

另外，液氮可以粉碎如脂肪多的肉類、水分多的蔬菜等在常溫下難以粉碎的食品原料，并可以制造迄今未曾有過的新加工食品。氣相液氮罐

本文鏈接地址：http://www.rkrnvx.cn/720.html
收縮

  • 電話咨詢

  • 15611258074
  • 微信咨詢
微信二維碼
展開 收縮

  • 電話咨詢

  • 15611258074
  • 微信咨詢
微信二維碼